再一次 感受

這紀錄片是由筆者喜歡的導演James Cameron所拍，一直知道這紀錄片，最近終於看完。在國外上映許久，但好的紀錄片與電影，不論上映多久其傳達的意念與想法永遠不會過時。

素食者聯盟，電影名子，一目了然的名稱，不過先不要打退堂鼓認為是完全在介紹素食的好，静靜地欣賞完，會有不錯的收穫。

沒錯！內容大多還是在介紹素食的好，但更多是觀念上的衝擊。「我不是吃素的！」，很多時候人們會講這話來表明自己不好惹！而這話間接地也是在鄙視吃素的人在力量上弱於肉食主義者，但真的如此？影片舉了許多的例子，有古羅馬的角鬥士，利用現代儀器測量推測大多數是素食主義（不過其實量測上的偏差很大，是否真的都是素食者，需要打個問號），骨骼的密度也比較高，還有格鬥家－Diaz，素食主義者卻在擂台上擊敗了肉食主義格鬥冠軍，在來是舉重選手，儘管是吃素其舉重能力凌駕於肉食主義的選手且還打破了紀錄，此外，紀錄片更是請來了阿諾德·施瓦辛格，他說明近年來在營養師調理下已經改吃素，也因此維持良好的健康狀態，影片裡的例子數不完，一而再再而三地打破人們對於吃素的舊有觀念與偏見。

影片也說明了吃素除了自己健康外，對於地球生態也會更健康。地球現今農地絕大部分都被拿來種植動物的飼料，而這些動物則是為了提供人類對於肉品的需求，一個產業鏈下來產生的浪費相當驚人，而吃素則能省下這些浪費，對於地球也是一種保護。

但，也不用因為這紀錄片的關係將自己改變成素食主義者，的確，好處多到令人眼花撩亂，加上許多的名人親身說明增強這影片的渲染力，不過扔要保持理智。首先，素食確實好，但這些名人大多都有營響師調理，知道如何搭配蔬果來獲得與肉類帶來相當的營養。第二，這些例子畢竟是少數，更正確來說是特例，在需要大量能量的運動世界裡更是如此，是否能說明吃素真的比較好有待商榷，除非全部運動員都改吃素，結果紀錄不斷被打破，那才能說明吃素確實更能激發潛能。

儘管影片扔有很多爭論點，扔就是不錯的紀錄片，相當推薦觀賞讓自己有不同的觀念衝擊，讓人們知道吃素在強壯度與力量上不輸於肉食主義者。好的影片就是如此，總能在平靜的水面激起水花，就如同在僵化的觀念裡給予一點刺激，沒有絕對的正確與絕對的錯誤，不斷的思考內化最終找到自己適合的論點最重要。素食與肉食各有好壞，均衡適合自己最重要。